Habilite el software de gestión de telemetría para máquinas de café tradicionales
Conozca en tiempo real los datos recopilados de las máquinas de café tradicionales, supervise su actividad y gestione cualquier tarea de forma remota gracias
Saque más partido al negocio del café
Ahora, de la mano de la solución Traditional Coffee Telemetry, es posible consultar datos en tiempo real recopilados en sus máquinas de café tradicionales, para supervisarlas y gestionar las actividades ligadas a ellas de forma remota. Así podrá basar sus decisiones en datos empíricos, para optimizar la actividad comercial, al tiempo que mejora la calidad general del servicio y de las bebidas y productos.
El software de telemetría de Vendon destaca por su capacidad para captar y medir parámetros esenciales, factores que impactan directamente sobre la calidad del café que se sirve. Gracias a la supervisión en tiempo real, tendrá la seguridad de que cada taza cumpla con los estándares deseados. Y, si se producen alteraciones, podrá realizar ajustes a distancia para corregir la configuración de la máquina y garantizar una preparación óptima.
Un nuevo mundo de posibilidades
Traditional Coffee Telemetry es una herramienta valiosísima para operadores de máquinas de café tradicionales, pero también para otras empresas o partes interesadas de la industria del café: tostadores, gerentes de cafeterías, fabricantes de máquinas, propietarios de cadenas y especialistas en servicio técnico, sin olvidarnos de baristas.
Esta solución habilita la comunicación bidireccional con la máquina de café tradicional, con lo cual no solo se pueden recopilar datos de las máquinas, sino también cambiar su configuración de forma remota, modificando detalles como el volumen y la temperatura del agua. Es totalmente compatible con Vendon vBox y está integrada con Vendon Cloud, así que resulta muy práctica y sencilla para gestionar y supervisar su flota de máquinas.
Solución de telemetría de 360 grado
Con nuestra solución Traditional Coffee Telemetry es posible perfeccionar los programas de mantenimiento y conservación de las máquinas de café tradicionales, porque incorpora un contador de limpieza que aporta información detallada sobre la regularidad con la que se limpia cada grupo de máquinas. Mantenga vigilados todos los incidentes que ocurran en la máquina y reciba avisos sobre problemas técnicos. Así sabrá con seguridad que cada máquina funciona correctamente y recibe un mantenimiento adecuado.
¿Cuáles son los beneficios de la solución tradicional de telemetría del café?
Consumo y seguimiento de los componentes
Compare la cantidad de granos de café que entrega a los clientes finales con el consumo real de ingredientes: así detectará al instante cualquier disparidad. Estos datos son vitales para determinar si la cafetería utiliza (o no) café suministrado por otros proveedores. Esta misma solución se encarga también de contar cuántas tazas se sirven de cada selección y cada grupo, siempre trabajando de forma remota.
Estado técnico de las máquinas
El seguimiento técnico remoto de las máquinas permite detectar cualquier alteración o error en el funcionamiento. La solución observa las temperaturas del agua y el vapor, para así detectar si ocurre algún problema técnico que provoque desviaciones en esas temperaturas.
Informes de limpieza
Le proporcionarán datos para verificar si la máquina se limpia correctamente y si es objeto de un mantenimiento periódico. Así ahorrará en costes de mantenimiento. Con esta información en la mano, es mucho más fácil resolver dudas sobre el sabor y la calidad. Y nos aseguramos que la clientela disfrute siempre de café recién hecho. Nuestra solución ayuda a cuidar de forma exhaustiva el mantenimiento y la conservación de las máquinas, ya que ahora incorpora un contador de limpieza que aporta información detallada sobre la regularidad con la que se limpia cada grupo de máquinas.
Calidad de las bebidas
Tome el control total sobre la elaboración del producto: este sistema registra la apertura y el cierre del caudal de agua, un parámetro básico que determina la calidad de la bebida. La solución de Vendon mide si los tiempos indicados en la receta coinciden con los tiempos registrados en la realidad, con lo que garantiza un sabor óptimo. ¿Quiere que sus clientes acaben más satisfechos? Sírvales bebidas de alta calidad. Eso requiere que la máquina disfrute de un buen mantenimiento, se limpie periódicamente y tenga la receta configurada correctamente en todo momento.
Mantenimiento preventivo
Cuide de sus máquinas de café de manera proactiva: evitará reparaciones inesperadas, con parones prolongados y costes altos. Además de recibir avisos al instante y conocer siempre qué herramientas y repuestos requiere cada máquina de cara a reparaciones o cambios.
Gestión remota de recetas
Aproveche las ventajas de centralizar el control del proceso de elaboración de bebidas: ahora es más fácil adaptarse a cualquier cambio en las recetas, ya que tanto la temperatura como la cantidad del agua utilizada se pueden modificar a distancia. Y también podrá cambiar la receta desde una ubicación remota, para así ahorrarse desplazamientos innecesarios a cada máquina.